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Der Bourgogne Blanc 2024 von Domaine AMI bringt burgundische Tiefe und ungeschliffene Energie in Einklang
Hersteller: Domaine Binet Jacquet
klar und von kühler Mineralität geprägt – ein Burgunder
das zwischen Würze und schieferiger Frische balanciert
Eymann Spätburgunder Alte Reben 2023 Der Bourgogne Blanc 2024 vonEin tief rubinroter Pflzer, der sofort mit Aromen von Kirsche, Himbeere und dezent schwarzer Johannisbeere begeistert (krftig, dunkelfruchtig) . In der Nase zeigt sich auerdem eine noble Wrze Wacholder, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Zedernholz begleitet von einer khlen, erdigen Note . Am Gaumen sorgen sanft eingebundene, dennoch prsente Tannine und ein lebendiger Surezug fr Balance. Die extrahierte Midweight Struktur wird von zarter Barriquenote