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Für die Ölgewinnung wird das sogenannte kontinuierliche Verfahren angewandt

In der Nähe von Bari erntet die Familie Galantino klassisch ab Mitte Oktober die Oliven von über 15

1 Grad Celsius exakter PT 1000

Charakteristisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität

Pattys BBQ Sauce, kreiert von Patrick Jabs, 900 ml sub-tartelettes-und-pastetenschalen Für die Ölgewinnung wird dasSchn scharf wrzig und fruchtbetont, mit echter Hickory Rauchnote frs BBQ. Ausgezeichnet zu Steaks und Burger ebenso wie zum Marinieren groer Fleischstcke fr indirektes Garen in Smokern oder Kugelgrills. Kreiert vom NRW Spitzenkoch Patrick Jabs.