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Die außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit von Blue Steel #2 werden durch das traditionelle Kurouchi-Finish und die elegante Gravur ergänzt
der einen komfortablen Griff und eine einzigartige Ästhetik bietet
die diese Scheide bietet
das als Marke eingetragen ist und ausschließlich in der Nagao Kanekoma Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo
Gyuto VG-XEOS Damast Ahornholz Griff 200mm blue_steel Die außergewöhnliche Schärfe und SchnitthaltigkeitDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.