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die ihn zum Anspitzen von Bleistiften
mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken
wodurch er zu einem beliebten Thema in Chokin-Kunstwerken wird
zur Behebung kleinerer Schäden und zum Zurücksetzen des Schneidenwinkels
Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Mahagoni Griff 170mm Sujihiki die ihn zum Anspitzen vonSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
US$ 101.95
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