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Marinaden oder Saucen
Am Gaumen kommt das Destillat gleichmäßig an und kann seine vollen Aromen entfalten
Mit feinstem Meersalz fermentiert bekommt dieser Hochland-Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen ätherischen Ölen ein wahres Feuerwerk auf der Zunge
die Lachssauce sanft auf die genannten Weise abschmecken oder Ihre Crème fraiche auf jene Weise aromatisieren - die original Tessiner Orangen-Senf-Sauce ist immer ein Vergnügen
Gölles Zweigelt Rotwein-Essig, 6% Säure, 5 L sub-fruchtsaefte Marinaden oder SaucenEine typisch sterreichische Weinspezialitt. Wegen seiner geschmacklichen Flle ist er bestens fr die Vergrung zu Rotweinessig geeignet. In Kombination mit Olivenl gilt er als passende Zutat fr Salat und Antipasti der mediterranen Art. Ebenso bestens geeignet zum Abschmecken von Ragoutgerichten, wie z. B. Gulasch.
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