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Der Wein wird sich in den kommenden Jahren sicherlich verfeinern
die Reife nicht als Opulenz
weil er Reife mit einer straffen
Auch gereifter Hartkäse oder ein Stück Comté können funktionieren
2021 Ai Galli Selezioni Sauvignon Clos Mogador Der Wein wird sich in'Amore, Passione e Tradizione', dafr steht dieser Weinproduzent. Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide begann Anfang der 1970er Jahre und verfgt heute ber fast 50 Hektar eigene Weinberge. In der Gemeinde Lison Pramaggiore gelegen, fallen alle Parzellen unter die DOC Prosecco. Die Weine werden hier auf traditionelle Weise mit Liebe und Leidenschaft unter Verwendung modernster und innovativer Weinbereitungstechniken hergestellt. Die Weinberge sind
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