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Im Glas ist er brillant gelb mit intensivem Vanille-Aroma und nussigen Anklängen
So schmeckt ein Schaumwein
um zu reifen
leicht rauchig-erdige Noten und eine lebhafte
Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg "R" 2018 Krack Im Glas ist er brillantDer Hllenberg mit seinem kargen Schieferboden ist eine der geschichtstrchtigsten Lagen fr deutschen Sptburgunder und seit 2018 kann Carsten Saalwchter hier mit Hilfe von bis zu 90 jhrigen Reben seine Idee von Pinot Noir weiterverfolgen. Wie immer arbeitet der junge Winzer mit sehr viel Grundvertrauen in seine Trauben und bereits im Anbau streng biologisch, bei niedrigen Ertrgen. Die R Linie seiner Weine ist der Gipfel aller Selektion, denn hier werden
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