Yanagiba SK-Stahl Kasumi Magnolienholz Griff 240mm Griff:Japanisch aber der zusätzliche Kohlenstoff und

aber der zusätzliche Kohlenstoff und Wolfram führen zu noch besserer Schärferetention und Zähigkeit

Hergestellt mit einem Holzstift

Berühre oder bewege das Messer nicht in Richtung von etwas

Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer

Yanagiba SK-Stahl Kasumi Magnolienholz Griff 240mm Griff:Japanisch aber der zusätzliche Kohlenstoff undDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder