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Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olio
der einem Sportgerät aus einem überaus spannenden Ballspiel ähnelt
Natürlich zu Carpaccio von Fisch oder Rindfleisch
Umeboshi sind höchst konzentrierte Lebensmittel und es wird nur eine geringe Quantum benötigt
Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg sub-sake-und-pflaumenwein Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olioAmatika ist eine vegane Couverture, die die Se und Cremigkeit gersteter Mandeln mit der aromatischen Kraft reiner Kakaobohnen aus Madagaskar vereint. Eine auergewhnliche pflanzliche Alternative zur Milchschokolade, die sich wie jede andere Couverture einsetzen lsst. Ideal beispielsweise fr Schokoladen Mousse oder zum Backen.
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