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Rotwein- und Jus-Sauce
Stein und Pfeffer bewahren
der die Balance zwischen floraler Eleganz und klassischer Struktur trifft
das heute vor allem für seine biodynamische Arbeit und seinen präzisen Lagenstil bekannt ist
2020 Telmo Rodriguez Lanzaga BIO Probierpakete Rotwein- und Jus-SauceLanzaga ist das Rckgrat des Rioja Projekts von Telmo Rodrigues und bietet die Identitt und den reinsten Ausdruck seiner Arbeit in Lanciego. Lanzaga wird nur aus einer Auswahl der besten Trauben aus den eigenen Bio Weinbergen hergestellt und vereint alle Elemente der Arbeitsweise: Respekt fr den Ort, Beschneiden von Struchern, Feldmischungen, biologischer Weinbau, Betongrung, Reifung in Fudern und Fssern unterschiedlicher Gre und Herkunft. Das Ergebnis