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typisch aus Modena
Gebratenes
* Es ist ein delikat passiertes 100% iges Mark
In Indien eingesetzt man gerne Kokosnussöl um kleine Teigsüßigkeiten in der Friteuse auszubacken
QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg sub-honig typisch aus ModenaQimiQ Whip ist gegenber den herkmmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettrmer. Es lt sich kalt aufschlagen und ist optimal fr den Espuma Einsatz. Vllig leicht aufschlagen, zubereiten, khlen fertig. Bei der Zubereitung mit Frchten z. B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfrben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten erhltlich: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. QimiQ Whip lsst sich ohne Qualittsverlust sehr gut einfrieren und auftauen.
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