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Ausschanktemperatur 14°-16°C Lagerfähigkeit 8 Jahre Alkoholgehalt 13
Herkunft Alentejo Traubensorte Arinto und Sauvignon Blanc Vinifikation Schonende Pressung
die fünfte Generation der Familie
Herkunft Utiel-Requena DOP Traubensorte 100% Bobal von 60-jährigen Reben Vinifikation Sorgfältiger Ausbau während 15 Monaten in neuen grossen französischen Eichenbarriques (500 Liter)
Grüner Veltliner Alte Reben Carnuntum DAC Weingut Böheim, Arbesthal, 2025, 75cl Ausschanktemperatur 14°-16°C Lagerfähigkeit 8 JahreHerkunft Carnuntum Traubensorte Grner Veltliner Vinifikation Teilweiser Ausbau im Barrique (15 %), Rest Stahltank. Farbe Mittleres Grngelb Aroma Reifer gelber Apfel, feinwrzig, zart nach Anis duftend, frische Wiesenkruter, einladende Frucht. Charakter Am Gaumen saftig und elegant mit Extraktssse und Mangonoten. Feine lebendige Sure, salzig mineralisch, langes Finish. Ein finessenreicher Wein mit gutem Reifungspotenzial. Passt zu Vorspeisen, Fisch,
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