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Die Gärung erfolgt spontan in Fässern aus einheimischer Eiche
die Teilparzelle „im Mühlenberg“ steht für besonders karges
Daube Provençale
Die Cuvée „Vieilles Vignes“ stammt traditionell aus älteren Pinot-Noir-Rebanlagen
2024 Günther Steinmetz Brauneberger Riesling Castelo de Pedregosa Die Gärung erfolgt spontan inDer 2024 Brauneberger Riesling von Weingut Gnther Steinmetz bringt die khle Przision und den mineralischen Charme der Mittelmosel eindrucksvoll ins Glas. Aus den steilen Schieferlagen rund um Brauneberg stammend, verbindet er Spannung, Feinheit und einen klaren, terroirgetriebenen Ausdruck. Ein charaktervoller Riesling fr Kenner, der schon jung begeistert und zugleich Reifeversprechen in sich trgt. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles