Pay in 4 interest-free payments of $7.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Gisting: in staal
ligt op een hoogte van ongeveer 50 meter boven zeeniveau
Ongeveer 10-15% van de most eindigt de alcoholische gisting in eikenhouten barriques voor tweede gebruik
Regio - Abruzzo
Elena Catalano - Vigna le Cerzaie Aglianico del Taburno Riserva Sangiovese Gisting: in staalOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Elena Catalano Regio Campania Appelatie DOC Taburno Druivenras Aglianico 100% Oogstjaar 2019 Alcohol % 14. 0% Inhoud 750ml Een 100% Aglianico van de Le Cerzaie wijngaard, met klei kalkrijke bodems die de druiven structuur en aromatische complexiteit geven. Tijdens de rijping wordt de oogst met 50 60% uitgedund, waarna eind oktober wordt geoogst. Na zachte ontsteling volgt een maceratie van 30 35