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12 Monate Fass
▸ Leise ernsthaft
Syrah in Crozes-Hermitage wächst mosaikartig: Granithänge treffen auf Rhône-Kieselterrassen mit Kaolinit-Löss
▸ 75-jährige Reben
kobal pet nat welschriesling chardonnay sekt ptuj slowenien trocken 12 Monate FassZitrone. Weie Blten. Joghurt. 35 jhrige Reben, Mergelhnge. Spielerisch ungefiltert. Feierabend, Balkon, Flasche auf. Die trbe Cuve wchst auf 300 m Mergel in Haloze. Zitronen Kick und weie Blten schrfen gegrillte Forelle mit DillWildhefe Perlspiel, ungeschnt, knochentrocken. Die steilen Haloze Terrassen auf 250400 m zwingen 35 jhrige Welschriesling und Chardonnay Reben in Mergel und bewahren messerscharfe Sure. Bojan Kobal fllt mitten in der Grung ab;