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was es besonders geeignet für Köche macht
Jedes Nakiri wird aus japanischem Blue Steel #1 geschmiedet
Mit Präzision und Leichtigkeit werden deine Gerichte im Handumdrehen von Gräten befreit
Handgefertigt mit einem Büffel-Ebenholzgriff
Santoku Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Walnussholz Griff 165mm Damascus was es besonders geeignet fürSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.