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Die Flüssigkeit sorgt für eine zusätzliche Saftigkeit und verhindert ein Austrocknen des Fleisches während des Garprozesses
Neben dem perfekten Abendessen mit zwei perfekt portionierten Schnitzel aus der Kalbsoberschale oder einem Klassiker der Moselregion
Ob als herzhafter Brotbelag
welche von beiden Euch besser schmeckt
Country Kartöffelchen Die Flüssigkeit sorgt für eineKleine Kartoffeln mit Schale. Ideal als Beilage fr Ihr rustikales Grillbuffet. Zubereitungshinweis: Umluftbackofen: auf ca. 200C vorheizen. Die Kartffelchen in einer Lage auf dem Backblech (mglichst auf Backpapier) verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 15 17 Minuten fertigbacken. Zwischendurch wenden. Pfanne: Die Kartffelchen in der Pfanne mit etwas Fett bei mittlerer Hitze ca. 8 9 Minuten braten, bis die gewnschte Brunung erreicht ist.