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Rondinella und Molinara Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung
Die charaktervollen Süditaliener
Blaufränkisch Vinifikation Ausbau während 12-18 Monaten in Barriques
Ihre Liebe zu Argentinien und zu exzellentem Wein brachte sie zusammen und inspirierte dieses Projekt
Champagne Brut Vintage Champagne Louis Roederer, Reims, 2016, 75cl Rondinella und Molinara Vinifikation TemperaturkontrollierteHerkunft Champagne Traubensorte 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay Vinifikation Ein Anteil von 30% wird in Eichenfssern ausgebaut. Die Cuve Vintage reift durchschnittlich 4 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhlt nach dem Dgorgement ausserdem mindestens 6 Monate Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben. Farbe Helles gelb mit einer lebendigen Perlage Aroma Herrliches Bukett nach kandierten Frchten, Brioche, Mandelcreme sowie einem Hauch