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die Parzellen ruhen auf kimmeridgischem Mergel mit hohem Kalkanteil und fossilen Einschlüssen – ein Terroir
wo kiesige Böden mit Lehmanteil die Reben zu tiefer Wurzelbildung zwingen und in warmen Jahren für Spannung sorgen
Der Ausbau dauert in der Regel 18–22 Monate in französischen Barriques
feuchtem Moos
Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2017 DBMG Peyre Rose die Parzellen ruhen auf kimmeridgischemGiacomo Conterno Barolo Cerretta 2017 in der Double Magnum (3 L) ein ikonischer Barolo im Groformat, der groe Runden und lange Reife ideal begleitet. Der Cru Cerretta in Serralunga dAlba liegt auf rund 400 Metern Hhe und ruht auf schweren, ton und kalkhaltigen Bden, die in warmen Jahren wie 2017 fr Frische und Struktur sorgen. Als Flaggschiff Traditionalist des Piemont bertrgt Conterno seine kompromisslose Przision auf Cerretta und formt einen Barolo,