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Die delikaten Salzflocken vom Südpazifik lassen sich unaufdringlich mit den Fingerspitzen zerreiben und veredeln hochkarätige Gerichte bei Tisch
Die Familie Leonardi bewirtschaftet außerdem seit vier Generationen das Landgut der Campi Macri undlegt selbst Hand an bei der Traubenlese
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Das Resultat ist ein zu 100 % naturbelassenes Erzeugnis
Weizen-Tortillas Wraps, ø25cm, Poco Loco, 5,55 kg, 6 x 925g herkunft-gb Die delikaten Salzflocken vom SüdpazifikVor allem in der mexikanischen Kche kommen Weizen Tortillas zum Einsatz etwa bei Quesadillas oder Burritos. Aus Weizenmehl hergestellt, lassen sie sich vielseitig fllen; beispielsweise mit Kse, Hhnchenbrust oder Tomaten.. Nach dem Fllen gengt eine kurze Aufwrmphase im Backofen lngere Zeiten machen sie hart und brchig.