Das Laguiole Modell in der Holzbox hat einen Horngriff
Auch ohne Geschmacksverstärker ist eine Geschmackssicherheit absolut gegeben
Im schmalen
Zu 100 % aus vollreifen Tomaten gewonnen und behutsam reduziert
Chateau Le Bon Pasteur 1989, trocken, 12,5 % vol., Pomerol Bordeaux, (90 PP), 750 ml sub-trueffelkonserven Das Laguiole Modell in derDas Chteau Le Bon Pasteur ist im Besitz von Michel Rolland, dem vielleicht berhmtesten nologen der Welt, der auch viele andere renommierte Gter in Bordeaux und der ganzen Welt bert. Die Cuve besteht aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc. Die Nase bietet eine interessante Mischung aus Seetang, salziger Meeresbrise, Rauch und sen, schokoladenberzogenen Kirschbonbons. Am Gaumen sehr reichhaltig, opulent und intensiv, mit einem ppigen, rauchigen,