Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64%, Callets, 250 g marke-van-nahmen Mit Trüffelsaft und Salz einreduziert

Mit Trüffelsaft und Salz einreduziert

kräftigen Salaten und zu diversen Gemüseeintöpfen

Schlagrahm sowie Desserts

besitzt es ein sanftes zitronenähnliches Duftnote

Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64%, Callets, 250 g marke-van-nahmen Mit Trüffelsaft und Salz einreduziertZu den Grand Cru de Terroir aus dem Hause Valrhona zhlt diese Couvertre das heit, es kommen nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region zum Einsatz. In diesem Fall stammen sie aus Madagaskar. Herkunft Im Norden Madagaskars fliet der Sambirano von den Hochplateaus in die ertragreichen Ebenen und trgt fruchtbaren Schlamm mit sich. Seit Jahrzehnten gedeihen dort die Kakaobaumsorten Criollos et Trinitarios. Die fruchtbaren Bden begnstigen die Ausbildung