Balsamo di Fichi, Condiment mit Feigen, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml sub-trockengemuese mit säuerlichen Akzenten

mit säuerlichen Akzenten

in Salz und Trüffelsaft einreduziert

bleiben auf diese Variante hell und appetitlich

Das Ananas Curry Chutney passt sehr schön zu kreolischen und karibischen Gerichten

Balsamo di Fichi, Condiment mit Feigen, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml sub-trockengemuese mit säuerlichen AkzentenEin durch und durch italienischer Gaumenkitzel der im kennzeichnenden Balsamico Herstellungsverfahren extrahiert wird. Eine Mischung aus Traubenmost, Feigensirup und Weinessig erlangt ebenso, wie ansonsten der Traubensaft, seine Reife ber 5 Jahre in Eichenholzfssern und entwickelt eine ganz selbststndige Charakteristik. Balsamo di Fichi ist von tief dunkler Frbung, duftet voll und intensiv und mundet wunderbar nach "Obstkuchen". Das Condiment