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gefolgt von Vanille Fudge
Dort wurde auf klassischen Coffey Stills dreifach destilliert
Malz- und Honigwürze und weiche Vanille finden sich im Aroma
das 3 Jahre in kleinen Sherryfässern à 40 Litern reifte
MYKEN - Octave Symphony 2020 Asien gefolgt von Vanille FudgeDer Octave Symphony 2020 ist mit seinen vier Jahren der aktuell lteste Whisky der jungen norwegischen Brennerei. Fr die Lagerung wurden ausschlielich 1st fill Octaves genutzt und bei diesen dominiert mit fast 2 3 der Sherryanteil aus Oloroso und PX, ergnzt durch 1 3 Bourbonfsser. Der Name deutet bereits ein harmonisches Zusammenspiel an, bei dem die drei unterschiedlichen Fassarten gemeinsam mit dem Brennereicharakter eine wunderschne Melodie ergeben.